Forfattar
Tittel Sankeboka: velsmakende ville vekster. Vår
Medansvarleg
Språk
Hylle
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Kjøkkensjef på Kolonihagen på Frogner i Oslo, Jørgen Ravnberg, er selvlært sanker. Han holder fanen høyt for kortreiste, bærekraftige og sesongbestemte råvarer. Og hva kan vel være mer kortreist enn alt det spiselige grønne man omgir seg med i nærmiljøet sitt? I denne boken har Ravnberg lagt opp til en veiviser over vårens ville vekster, med en oversiktlig gjennomgang av utseende, farge og lukt. Med denne guiden i tursekken kan man høste av naturens spiskammers på en sikker måte, og man får også gode tips om hvordan råvarene kan tilberedes. Omtalen er utarbeidet av BS.
ISBN
Tilgjengelege
Lånarar på venteliste
*00002535cam a2200433 c 4500
*001182164
*00520220426092403.0
*007ta
*008211206s2022 no a e ||||||0| 0 nob|d
*019 $bl
*020 $a9788202747732$cNkr 249.00$qinnbundet
*035 $a(NO-OsBA)0643384
*040 $aNO-OsBA$bnob$erda
*08204$a581.632$qNO-OsBA$223/nor
*090 $c581.6$dR
*1001 $aRavneberg, Jørgen$d1992-$0(NO-TrBIB)1550669604716$4aut$811$81
*24010$aSankeboka$pVår
*24510$aSankeboka$bvelsmakende ville vekster$cJørgen Ravneberg$pVår
*250 $a1. utgave
*264 1$aOslo$bCappelen Damm$c2022
*300 $a93 sider$billustrasjoner i farger
*336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386 $mNasjonalitet/regional gruppe$aNordmenn$bn.$2bibbi$81
*386 $mKjønn$am$811
*520 $aKjøkkensjef på Kolonihagen på Frogner i Oslo, Jørgen Ravnberg, er selvlært sanker. Han holder fanen høyt for kortreiste, bærekraftige og sesongbestemte råvarer. Og hva kan vel være mer kortreist enn alt det spiselige grønne man omgir seg med i nærmiljøet sitt? I denne boken har Ravnberg lagt opp til en veiviser over vårens ville vekster, med en oversiktlig gjennomgang av utseende, farge og lukt. Med denne guiden i tursekken kan man høste av naturens spiskammers på en sikker måte, og man får også gode tips om hvordan råvarene kan tilberedes. Omtalen er utarbeidet av BS.
*65017$aSpiselige planter$0(NO-OsBA)1143421$2bibbi$9nob
*65017$aEtande planter$0(NO-OsBA)1143421$2bibbi$9nno
*65027$aNyttevekster$0(NO-OsBA)1121190$2bibbi$9nob
*65027$aNyttevekstar $0(NO-OsBA)1121190$2bibbi$9nno
*7001 $aRavneberg, Jørgen$d1992-$0(NO-TrBIB)1550669604716$tSankeboka$pVår
*8521 $h581.6$iR
*856 $aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/b10809b5-54df-4928-b119-e0bb0676551c/cover/original.jpg$3Omslagsbilde
*856 $aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/b10809b5-54df-4928-b119-e0bb0676551c/cover/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
*950 0$aMatplanter$zSpiselige planter$9nob
*950 0$aKulturplanter$zNyttevekster$9nob
*950 0$aMatplanter$zEtande planter$9nno
*950 0$aKulturplantar$zNyttevekstar $9nno
*996 $uhttps://bibbi21-nynorsk.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6484&db=bibbi21-nynorsk&ID=338172&SU=6484$zlocal
^
Det finst ingen bokmeldingar for denne boka.
Klikk her
For å bli den første til å gje di meining