Forfattar
Tittel Handle rett: lure val i ein matbransje full av juks
Språk
Hylle
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Kva slags mat bør vi ete dersom vi skal ta omsyn til både kroppen vår og verda? Vi tar mange val når vi handlar mat. Alle alternativa gjer at sjølv det å kjøpe syltetøy kan skape hovudbry. Kva er sunnast, mest berekraftig og best økonomisk? Siri Helle, agronom og matentusiast, bruker matvarer vi finn i norske daglegvarebutikkar som eksempel når ho diskuterer dyrevelferd, ernæring, berekraft, marknadsføring og tilsetjingsstoff. Med denne boka gir Helle lesaren konkrete tips til handleturen, og hjelp til å bli ein meir medviten forbrukar.
ISBN
Tilgjengelege
Lånarar på venteliste
*00001259 am a2200241uc 4500
*001125237
*00520211012104127.0
*007t|
*008 b||||||||xx ||||e |||||0 nno|d
*019 $bl
*020 $a978-82-521-8686-4$qib.$cNkr 299.00
*035 $a(BIBBI)0395093
*082 4$qNO-OsBA$a641.3$25
*090 $c641.3$dH
*1001 $aHelle, Siri$d1982-$jn.
*24510$aHandle rett$blure val i ein matbransje full av juks$cSiri Helle
*260 $a[Oslo]$bSamlaget$c2014
*300 $a204 s.
*336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*5058 $aHar bibliografi, innhaldsliste
*5208 $aKva slags mat bør vi ete dersom vi skal ta omsyn til både kroppen vår og verda? Vi tar mange val når vi handlar mat. Alle alternativa gjer at sjølv det å kjøpe syltetøy kan skape hovudbry. Kva er sunnast, mest berekraftig og best økonomisk? Siri Helle, agronom og matentusiast, bruker matvarer vi finn i norske daglegvarebutikkar som eksempel når ho diskuterer dyrevelferd, ernæring, berekraft, marknadsføring og tilsetjingsstoff. Med denne boka gir Helle lesaren konkrete tips til handleturen, og hjelp til å bli ein meir medviten forbrukar.
*546 $aNynorsk tekst
*65017$aMatvarer og matlaging $2BS
*950 $aMatlaging og matvarer $zMatvarer og matlaging $9nor
^
Det finst ingen bokmeldingar for denne boka.
Klikk her
For å bli den første til å gje di meining